Restaurant el "Punto" fue creado el 7 de junio del año 2000 por C. Bermeo y O. Bermeo el inicio fue muy difícil dado que no contábamos con el conocimiento suficiente de la gastronomía, pero teníamos la convicción que pese a las dificultades de prevalecer la idea en principio empezamos a preparar, los platos que teníamos en mente, en especial el caldo de gallina, pero no nos salia como queríamos.
Una de los mejores cosas que nos pudo pasar fue que un día caminando por la avenida Faucett, encontramos un amigo llamado Giner Quispe que sabia preparar caldo de gallina, y le comentamos sobre la idea y el gustosamente paso a ser parte del proyecto, que incluso llegamos a compartir una sola habitación como hospedaje.
Luego pasaron los días y poco a poco fuimos teniendo una cartera de clientes donde nos permitió hacernos conocidos con nuestro caldo de gallina y así sucesivamente íbamos implementando mas platos que nos permite consolidar el negocio. Posteriormente se incorporo nuestro hermano H. Bermeo como parte del equipo de trabajo fortaleciendo de esa manera el negocio.
En los próximos años dado el reconocimiento de la gastronomía peruana a nivel nacional y mundial. Empezó una competencia de restaurantes y por tanto era necesario ir mejorando las recetas de los platos, el servicio al cliente para estar a la vanguardia del mercado.